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Vinho Edizione n-12

Vinho Edizione n-12

Descrição do produto

Tipo: Tinto - 750ml

País: Itália

Região: -

Produtor: 

Graduação Alcoolica: 14,5%

Uvas:Montepulciano, Primitivo, Sangiovese, Negroamaro e Malvasia Nera 

Notas de degustação:  Vermelho granada intenso, aroma dominado por frutas vermelhas e negras com toque de tabaco e tostado em seu final. Na boca se mostra intenso e muito bem estruturado, de textura macia, taninos elegantes e final de boca marcante e persistencia longa marcada por notas de baunilha e chocolate.

Harmonização: Carnes vermelhas, caças com molhos ricos e queijos de média maturação.

Temperatura de serviço: 16ºC - 18ºC

Amadurecimento: As uvas são colhidas, desengaçadas e esmagadas. Em seguida é feita uma maceração pré-fermentativa. A fermentação ocorre em tanques de aço por 25 dias sob temperatura controlada seguida de fermentação malolática. O Edizione é um "corte" de vinhos de diferentes e excepcionais safras, por esse motivo não é safrado

Nos siga em:
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